仲辛醇(英文名稱sec-Caprylic alcohol;sec-Octyl alcohol)又名2-辛醇(2-Caprylic alcohol;2-Octyl alcohol),別名己基甲基甲醇(Hexylmethylcarbinol),1-甲基庚醇(1-Methylheptanol;1-methylheptyl alcohol),2-羥基辛烷(2-Hydroxyl octane)。無色、透明、有特殊味的液體,易燃。分子式為C8H18O,結(jié)構(gòu)式為CH3(CH2)5CH(OH)CH3。不溶于水,能與醇、醚、氯仿等有機溶劑混溶。低毒,對皮膚和粘膜一批刺激作用,主要用于生產(chǎn)增塑劑、乳化劑、溶劑和有機合成原料等。[1]